Indice Corsi

ACCORDO SKILLAB-AICQ PIEMONTESE

Sicurezza Alimentare

Corso - SKILLAB - Corso Stati Uniti 38 - Torino

Auditor di terza parte sistema di Gestione Sicurezza Alimentare secondo la UNI EN ISO 22000:2018 Corso Riconosciuto AICQ-SICEV

Codice Corso: sic3
Il corso fornisce ai partecipanti la certificazione come auditor di prima seconda e terza parte per lo schema UNI EN ISO 22000:2018 ll corso prevede un esame di verifica dell’apprendimento e la qualifica di Auditor di terza parte Sistema di gestione sicurezza alimentare UNI EN ISO 22000:2018

Programma

Primo giorno

Sistema di certificazione e accreditamento in Italia

Tipologie di audit

Principi di audit

 

Secondo giorno

Avvio di audit

Conduzione di audit

Esercitazioni

Competenze e valutazione degli auditor

 

Terzo giorno

Sistema di gestione per la sicurezza alimentare

 

Quarto giorno

Pianificazione e realizzazione di prodotti sicuri

Piano HACCP

Rintracciabilità

 

Quinto giorno

Validazioni delle combinazioni di misure di controllo

Verifica del Sistema di Gestione per la sicurezza alimentare

Esami

 

Destinatari

Responsabili operativi, consulenti, auditor

 

Durata

40 ore

 

Quota di adesione:

Gratuito

 

Sede

SKILLAB - Corso Stati Uniti 38 - Torino

 

Date e Orari di svolgimento

Edizione da programmare.